Kávék
Kávéinkat a legjobb minőségű arabica és robuszta kávé, illetve Bio ganoderma gyógygomba keveréke alkotja, amely a kávézás egy új élményét kínálja neked!
tovább
Az első gyógyszerészeti szempontból értékelhető kínai említése azonban csak a XVII. századra tehető.
Wang Ang [汪昂, 汪昂, Wāng Áng] 1694-ben állította össze a Bencao Beiyao [《本草備要》, 《本草备要》, Běn-căo bèi yào] c. gyűjteményét, melyben először ír a Cordyceps sinensis-ről.
A szöveg eredetije és kínai nyelvből készült magyar fordítása a Függelék- ben olvasható. A fordítás és a lábjegyzetek elkészítése Fődi Attila érdeme.
A Cordyceps-fajok olyan rovarpatogén, aszkuszos (nem bazidiumos) gombák, amelyek elpusztult vagy élő rovarlárvákon, bábokon élős- ködnek. A gomba gazdaállatai különféle lepkék, elsősorban a kínai gyökérrontó lepke (Hepialus armoricanus Oberthur). Ősszel vagy tél ele- jén az adott fejlődési ciklusban lévő rovar testét (lárva, báb vagy imágó) a gombák spórái beborítják, majd gombafonalakat fejlesztve fonadékot, azaz termőtest nélküli micéliumot hoznak létre. A micélium a rovar testét fokozatosan behálózza, annak anyagait felhasználja, megaka- dályozva továbbfejlődését. A gazdaszervezetnek csak a bőrszövetét (,,bőrét”) hagyják meg, majd a gazdaállat fej felőli részéből bújik ki a gomba 4–11 cm hosszú, tuskó vagy ujj alakú, élénk narancsvörös színű termőteste. A gomba teljes fejlődési ciklusa 5–6 évig tart. A sajátos fejlődési ciklusa miatt a kínaiak úgy vélik, hogy ez a gomba nyáron növény(féle), télen állat(féle). Erre utal az a neve is, hogy „télen rovar (/hernyó) nyáron (gyógy)fű”.
Főbb hatóanyagok: kis- és nagy molekulasúlyú poliszacharidok és egyéb cukorszármazékok (pl. kordicepsav); fehérjék, peptidek, poliaminok és esszenciális aminosavak; szterolok (pl. ergoszterol, δ-3-ergoszterol, ergoszterol peroxid, 3-szitoszterol, daukoszterol és kampeszterol), telített- és telítetlen zsírsavak (fontosabbak: palmitinsav, sztearinsav, linolsav, olajsav), policiklusos aromás szén- hidrogének (ezek a tenyésztésre használt műanyagzsákok anyagával reagálhatnak és akadályozhatják a gombatenyészet növekedését), valamint víz- és zsíroldékony vitaminok (K és E, illetve B1, B2 és B12) és ásványi anyagok (K, Na, Mg, Ca, Fe, Cu, Mn, Zn, Se, Al, Si, Ni, Sr, Ti, Cr, Ga, V és Zr elemekből).
Meg kell jegyeznünk, hogy a nyomelemek kimutatható mennyiségét mindig a tápközeg elemösszetétele határozza meg gombák esetében is.
A kínai hernyógomba állatkísérletekben és humán vizsgálatokban igazolt legfontosabb hatásai az alábbiakban foglalhatók össze:
elősegítik a vesekiválasztó folyamatokat, kóros esetben csökkentik
a vér- és a fehérjevizelést;
serkentik a máj működését és méregtelenítő funkcióját;
csökkentik a fájdalomérzetet, fokozzák a szervezet oxigén
felhasználását;
felerősítik a szervezet legyengült immunválaszait, kedvezően
hatnak az immunrendszer aktivitására (pl. fokozzák a természetes ölősejtek tevékenységét és a fagocitózist, növelik a makrofágok szá- mát, fokozzák az interleukin-2 képződését és a T-sejtek működését);
egyes esetekben – feltehetően kedvező immunbiológiai hatásuk következtében – lassítják, megállítják a tumorok képződését (pl. emlő- és tüdőrákos betegeknél), hozzájárulva a daganatos betegek immunvédekezésének helyreállításához, ezáltal növelve a betegek túlélési esélyét; nagyobb dózisban alkalmazva az immunrendszer felfokozott működését gátló (immunszuppresszív) cyclosporinnal azonos erősségű hatást eredményeznek (ennek a hatásnak a szerv- átültetéseknél lehet jelentősége);
csökkentik a kórosan magas vérzsír-értékeket, főként a koleszterin- és a triglicerid-szintet, és egyéb tulajdonságaik miatt is kedvezően hatnak a szívre (pl. gátolják a koleszterin verőérben való lerakódá- sát, tágítják az ereket, gátolják a vérlemezkék összecsapzódását, segítik a vér átfolyását az erekben);
kedvezően hatnak a szénhidrátlebontási folyamatokra, mérséklik a vércukorszintet;
oldják a hörgők görcseit, segítik a letapadt kóros nyák kiürítését,
könnyítik a légzést; hozzájárulnak a szervezet antioxidáns kapacitásához,
gátolják egyes baktériumok és gombák szaporodását, fejlődését (pl. Streptococcus spp., Bacterium mallei, Bacillus anthracis, Pasteurella suiseptica és Staphylococcus baktériumokét, valamint a Microsporum gypseum és M. lanosum gombákét);
oldják a stresszt és a szorongást.
A felsorolt jótékony tulajdonságok szinte mindegyike az alapmechaniz- musnak, az immunmoduláns hatásnak a kiegészítője.
Amennyiben többet szeretnél megtudni a DXN Cordyceps termékéről és felhasználásáról, abban az esetben töltsd le a letölthető tájékoztató kisfüzetünket, amiben részletes leírást találsz a termékről.
